『音楽家の食卓』

著：野田浩資

誠文堂新光社

＜アートの本棚＞

日本におけるドイツ料理の大御所であり、音楽通でもある著者ならではの視点で、作曲家がどのような食事を好んでいたのか？を解説した本書。今回は本書に載っていない私の好きなエピソードを紹介します。リヒャルト·シュトラウスが自作の曲をウィーン·フィルとリハーサルしている最中のできごと。その日のコンサートマスターはウィーンでも有名なワイナリーの一族で、シュトラウスはそのワインが大のお気に入りでした。コンサートマスターが素晴らしいソロを弾き終えたあと、シュトラウスは指揮を止め突然こう叫びました。「そういえば君んとこのワインを切らしてしまったんだった！またよろしく頼む！」